Domingo del emprendedor: La casita Dulce

16.6.13

Nuevo post de emprendedores, y con una temática totalmente diferente, hoy toca endulzarnos el domingo.
Hoy comparto el proyecto de Nieves, que después de una mala experiencia en un curso de repostería, se dijo, y yo no lo haría mejor? Ahí nació su negocio "La Casita Dulce". Ya veis que cual detalle puede inspirarnos para emprender y dar un giro a nuestra vida. Os descubro más de ella y su proyecto a través de las preguntas que me ha contestado. Para ver más podéis hacerlo en su web y facebook.

¿Cómo se llama tu negocio y de que trata?

Se llama "La casita dulce" y trata de repostería creativa


¿Cómo te surgió la idea de emprender?

Siempre me ha gustado mucho el tema y después de prepararme y hacer un taller en un sitio que dejaba bastante que desar me dije... yo lo puedo hacer mucho más bonito

¿Cuánto tiempo te ha llevado poner en marcha el proyecto?

3 meses.

¿Qué trabas te has encontrado en el proceso?

Sobre todo el papeleo burocrático y encontrar distribuidores, nadie informa de nada.


¿Cuales son las ventajas de tener tu propio negocio? ¿Y los inconvenientes?

Trabajas con mucho cariño como si lo estuvieras haciendo para los tuyos y en vez de clientes tienes amigos. El inconveniente...el fin de mes llega para todos. 


¿Qué es lo que te impulsó finalmente a emprender?

Cuando lo comenté en mi casa. Toda mi familia me apoyó y entre todos hemos montado esta aventura.

¿Es algo que tenías pensado hace mucho tiempo, o ha venido dado por la situación actual?

Lo tenía en mente hace casi cuatro años aunque yo preferí primero formarme bien y una vez formada busqué trabajo, pero en vista de como está la situación me decidí a emprender.

Y finalmente, cualquier consejo, dato o experiencia sobre tu negocio que puedas aportar será bienvenido!

Nos dedicamos a preparar talleres para niños y adultos, preparamos todo tipo de encargos y tenemos todo lo necesario para preparar tu misma el tipo de repostería que prefieras. Sólo llevamos abiertos desde el 17 de abril (tenemos tienda física en Fuenlabrada, Madrid), pero la experiencia si sigue así, merece la pena.

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¿Habéis ido a algún curso de repostería? ¿Os resulta fácil encontrar los ingredientes para vuestras recetas dulces?


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14 personas se han atrevido a opinar

  1. Felicidades por abrir tu negocio! Me gustaría compartir mi experiéncia aquí porque yo también estoy metida en esto de la respotería creativa y en un futuro sería un sueño tener mi propio negocio. Yo tengo 21 años, así que aun estoy aprendiendo y me queda un largo camino por recorrer pero tengo muchas esperanzas puestas en cumplir algun día mi sueño. Sobre lo del curso de repostería, creo que tienes que elegir muy bien el sitio y ver antes como está, yo solo he hecho uno pero también aprendo mucho de hacer cosas en casa, la primera vez te equivocas pero poco a poco vas corrigiendo tus errores. Además, en mi pueblo solo hay una tienda especializada en este tipo de porductos y me vuelvo loca para encontrar todo lo que necesito!

    Se que me ha salido un comentario muy largo jaja pero quería compartir un poco mi visión. Felicidades otra vez por tu negocio y te deseo toda la suerte del mundo!

    un beso! http://sarasweetsandcupcakes.blogspot.com.es/

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  2. oooh qué cosa más bonita!
    es precioso que gente consiga abrir negocios de este tipo en estos tiempos tan duros pero se nota que el cariño está presente :)

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  3. Seguro que es muy divertido asistir a un curso de repostería

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  4. ooh! me gustaría asistir a un curso para hacer cupcakes y pasteles tan deliciosos.
    Ánimo con el negocio
    besos
    It's all in my mind

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  5. Que buena idea, si Madrid me quedara mas cerca me pasaría seguro, tiene pinta de ser un lugar maravilloso! Espero que tenga mucho exito!

    Un beso

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  6. Me alegro que haya gente valiente y que luche para conseguir su sueño!
    Muak

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  7. Vivan los pequeños emrpendedores, ojala le vaya muy bien.
    Yo tengo al lado de casa una tienda muy parecida y he hecho en ella dos cursos. (Cake pops y tartas) Y la verdad que me encantan éstas cosillas.
    Un beso.

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  8. Me encanta ver entradas como estas con pequeños emprendedores trabajando duro para sacar sus sueños adelante.
    Gracias por compartir más sobre ellos, me gusta muchísimo. Un beso!

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  9. Parece que el aprovisionamiento es un problema común entre los emprendedores. Como en este país se han dedicado a externalizar y arruinar a los productores y fabricantes ahora no encontramos proveedores. A Nieves le pasa como a mí, encontrar su materia prima es difícil, y seguro que las siguientes (dependiendo del tipo de empresa) podrán comentar algo similar.
    Adelante valiente! la verdad es que tu decisión y el tiempo que has tardando en montarlo todo me ha dejado alucinada.
    Un saludo y a seguir con la sección Anna, que es muy enriquecedora.

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  10. ¡Qué fuerte! Vengo por aquí porque me lo ha recomendado Bloglovin. La casualidad es que yo soy del barrio de La casita dulce y siempre que paso por delante me quedo babeando enfrente del escaparate. Un día de estos me armo de valor, le digo adiós a la operación bikini, me meto dentro...¡y que sea lo que Dios quiera!

    Toda la suerte del mundo para La Casita Dulce :)

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