10 recetas sin gluten dulces y saladas

9.11.15

Hoy quería hacer una recopilación de recetas que seguro que os vienen genial a muchos que sufráis la enfermedad celiaca. Quizás sea una minoría, pero a día de hoy, todo lo que podamos hacer para evitar las harinas refinadas es de agradecer, ya se sabe que los 5 venenos blancos los debemos evitar a toda costa: Sal, azúcar, harina y arroz refinados y leche pasteurizada.

Yo intento evitarlos siempre que puedo. La sal consumo la rosa del Himalaya, las harinas normalmente tomo de avena, espelta o centeno integral. El arroz ya lo compro integral o basmati, la leche sin lactosa, aunque lo suyo sería pasarse a las vegetales y no consumo azúcar, sólo stevia o ágave.

Ya veis que son medidas sencillas y fáciles de encontrar en los supermercados y con ello estamos haciendo mucho por nuestra alimentación. Si queréis saber que tipo de harinas son aptas para los celiacos os recomiendo este artículo de Danza de fogones, unos verdaderos expertos.

Muchas de las recetas que he recopilado, además de no tener gluten son aptas para veganos. Ahí van!

photo 12-recetas-sin-gluten_zpsm3wurclx.png
photo Recetas-sin-gluten-1_zpsisdgyy1a.png
photo Recetas-sin-gluten-2_zpsswm6ozxf.png
photo Recetas-sin-gluten-3_zpsszvmk8db.png
photo Recetas-sin-gluten-4_zpsrrqyypdr.png


¿Sois celiacos? ¿Evitáis las harinas refinadas?

Comparte este Post!

Etiquetas:

Viajera convencida, descubridora de cosas bonitas y feliz por que sí

Otros artículos interesantes

31 personas se han atrevido a opinar

  1. Unknown9 de noviembre de 2015, 10:00

    Qué buena pinta tienen todas Ana!
    Creo que hay un par de recetas que intentaré, a ver que sale... :D

    Besos,
    Laura

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana Sanchez13 de noviembre de 2015, 1:34

      Tienen todas una pinta genial, yo también tengo que probarlas :)

      Eliminar
  2. Anónimo9 de noviembre de 2015, 10:57

    Tienen una pinta excelente, seguro que también saben deliciosos!! :D

    ResponderEliminar
  3. Johanna9 de noviembre de 2015, 12:16

    Lo quiero todo!!!!! jaja
    Que pases un bonito dia ♥

    Johanna,
    http://www.dreamscolorsandglitter.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. Unknown9 de noviembre de 2015, 13:27

    Soy celíaca y no sabes cuánto me he alegrado al ver tu post. Ya lo tengo guardado en favoritos!!

    Por cierto, me encanta tu blog. Te sigo desde hace tiempo pero nunca me había animado a escribir :-)

    Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana Sanchez13 de noviembre de 2015, 1:35

      Hay tanta gente que tiene este problema que sabía que vendría bien, además de que evitar el gluten tampoco está de más

      Eliminar
  5. Nana9 de noviembre de 2015, 17:30

    ¡Hola, Ana!
    Todo lo de las fotos tiene una pinta estupenda y es una idea genial que hayas hecho una recopilación apta para celiacos. Yo no soy celiaca, pero durante un tiempo me traté con homeopatía y tuve que dejar la harina de trigo. Empatizo bastante con ellos desde entonces.
    En cuanto a lo de los cinco venenos blancos... Estoy de acuerdo con que tomar la versión integral y sin refinar te va a aportar muchos más nutrientes que la normal, pero no te fíes de lo que dice en el artículo del enlace porque he leído unas cuantas burradas.
    Un beso!
    Wonder Nana


    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana Sanchez13 de noviembre de 2015, 1:36

      Estas cosas hay que hacerlas caso relativamente, ni es oro ni es basura, pero bueno, que no son buenas si se toman habitualmente es un hecho, así que mejor tener alternativas!

      Eliminar
  6. Unknown9 de noviembre de 2015, 18:41

    ¡Madre mía que buena pinta!
    Ver estas cosas tan ricas a la hora de merendar no es sano T_T
    Creo que aunque no sea celíaca me animaré a probar alguna receta.
    ¡Un beso!

    ResponderEliminar
  7. Mis Dulces Joyas9 de noviembre de 2015, 22:10

    Hola Ana !!!
    Has hecho una recopilación estupenda, me encanta !!!! Gracias por compartir mi Ángel Food Cake. No conocía tu blog, y lo poco que he visto me ha encantado, así que me quedo por aquí !!! Un fuerte abrazo !!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana Sanchez13 de noviembre de 2015, 1:36

      Un placer, con unas fotos y recetas tan cuidadas tenía que compartirlo. Bienvenida!!

      Eliminar
  8. Mis Dulces Joyas9 de noviembre de 2015, 22:17

    Hola Ana !!!
    Has hecho una recopilación estupenda, me encanta !!!! Gracias por compartir mi Ángel Food Cake. No conocía tu blog, y lo poco que he visto me ha encantado, así que me quedo por aquí !!! Un fuerte abrazo !!!!

    ResponderEliminar
  9. Sémavy9 de noviembre de 2015, 22:35

    ¡Buenas, Ana!

    Me ha gustado mucho encontrarme con estas ideas para comer rico siendo celiaco en tu blog porque precisamente me estoy haciendo pruebas y estoy con dieta sin gluten. Últimamente he estado comiendo lo mismo una y otra vez, ya que además estoy de reposo por una operación y no me he metido mucho en la cocina por eso. Pero como voy mejorando creo que esta semana caerá alguna receta sí o sí (la del bizcocho me gusta especialmente).

    ¡¡Mil gracias por acordarte de nosotros!!

    Un besazo :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana Sanchez13 de noviembre de 2015, 1:37

      Pues a ver si dan con ello. Yo estoy con la mosca detrás de la oreja, se que hay algo que me sienta fatal pero no se lo que es, no doy con ello, así que mejor evitar ciertas cosas para curarme en salud.

      Eliminar
  10. Tarde de hadas10 de noviembre de 2015, 23:06

    Qué ricas todas las recetas y si sientan bien mejor

    ResponderEliminar
  11. Unknown8 de enero de 2016, 11:09

    This is great do you have a catologue if so I would love one to share with friends and family.
    IPL 2016 Teams Players list
    Vivo IPL 2016 Auction Date Time

    ResponderEliminar
  12. Megan Valish28 de marzo de 2016, 15:46

    T20 World Cup Final
    England vs Afghanistan
    India vs Bangladesh
    Online Health Care Tips
    IPL 2016 Schedule
    Dhoom 4
    T20 World Cup 2016
    Ipl 2016
    Ipl 2016 Schedule
    Happy Mothers Day
    Happy Mothers Day 2016
    IPL 2016 Schedule
    IPL 2016 Match
    Vivo ipl 2016 live
    Vivo ipl 2016 schedule
    Watch IPL Live
    IPL Live Streaming
    ipl 2016 opening ceremoney
    IPL 2016 Draft
    IPL 2016 Auction
    IPL 2016 Live
    VIVO IPL 2016
    VIVO IPL 2016 Schedule
    VIVO IPL 2016 Match
    VIVO IPL 2016 Draft
    VIVO IPL 2016 Auction
    VIVO IPL 2016 Live
    ipl 2016 Live Streaming
    VIVO IPL 2016
    VIVO IPL 2016 Live Streaming
    IPL 9 Schedule
    IPL 9 Match
    ipl 2016 Live Score
    IPL 9 Draft
    IPL 9 Auction
    IPL 9 Live
    VIVO IPL 9
    ipl 2016 Opening ceremony
    VIVO IPL 9 Schedule
    VIVO IPL 9 Match
    ipl 9 Live Match
    ipl 9 Schedule Time table
    Vivo ipl live score
    VIVO IPL 9 Live
    VIVO IPL 9 Live
    VIVO IPL 9
    VIVO IPL 9 Live Streaming

    ResponderEliminar
  13. Vivek Kumar7 de abril de 2016, 20:57

    Mumbai Indians Vs Rising Pune Supergiants
    MI Vs RPS
    KKR vs DD
    Kolkata Knight Riders vs Delhi Daredevils

    ResponderEliminar
  14. Unknown9 de abril de 2016, 20:12

    i like this blog ,,very nice admin

    visit us


    contact us

    ResponderEliminar
  15. Unknown12 de abril de 2016, 18:14

    Watch Game of Thrones Season 6 online

    Watch Game of Thrones Season 6 Episode 1 online

    Watch Game of Thrones Season 6 Episode 1 online

    ResponderEliminar
  16. Unknown22 de abril de 2016, 15:22

    SEO |EARN MONEY ONLINE
    set vpn windows
    iplT 20

    ResponderEliminar
  17. Unknown23 de abril de 2016, 14:04

    Game of Thrones Season 6 Episode 1 Watch Online

    ResponderEliminar
  18. Unknown26 de abril de 2016, 18:13

    Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection Ipl t20
    baaghiboxofficecollection

    ResponderEliminar
  19. Jonathan Bett23 de junio de 2016, 16:44


    fourth of july jello shots
    fourth of july clip arts
    fourth of july 2016 quotes
    fourth of july 2016 NYC
    fourth of july 2016 nyc live
    fourth of july 2016 fireworks live
    fourth of july 2016 quotes
    fourth of july 2016 wishes
    fourth of july 2016 sms
    fourth of july 2016 messages
    fourth of july one liners
    fourth of july 2016 recipes

    ResponderEliminar
  20. Unknown15 de octubre de 2016, 8:12

    Watch the walking dead online

    Watch the walking dead season 7 online

    ResponderEliminar
  21. Unknown15 de octubre de 2016, 12:43

    Watch the walking dead online

    ResponderEliminar
  22. Unknown20 de octubre de 2016, 17:20


    ISM Review
    ISM Rating
    ISM Review
    ism movie review
    ism movie rating
    ism review rating
    ism telugu movie review and rating
    ism hit or flop

    ResponderEliminar
  23. Unknown21 de octubre de 2016, 19:40

    the walking dead season 7 episode 1

    ResponderEliminar

Muchas gracias por darle vida al blog con tu comentario!

Post Populares